И … не прошло и полгода … словом, дамся о себе знать. Я. здесь. Я хожу сейчас на курсы барменов. Заразил меня ними один мой знакомый.
Не думала никогда, что буду иметь с таким дело, но после его рассказов мне стало интересно и я решила таки пойти. Звучит как-то буднично. В действительности я просто Загорелась этой идеей и думала когда я, наконец положения барменов и как это Клево делать коктейли и работать за барной стойкой. Хотя бы по приколу. То есть в свое удовольствие. Наряду с этим пришлось и приходится познавать совсем другой мир людей. А именно: искренне увлеченных этим делом, людей, которые больше ничего не умеют, кроме этого, тех, кто решил что-то кардинально изменить, врожденных официантов и официанток, таких вот романтических людей, настроенных на работу с другими людьми. Всего интересно, и даже очень. Ну а кроме того интересно то, чего учат. То есть наконец я начну детально разбираться в невероятном количестве напитков: с чем, к чему, когда, почему, как, откуда и теде.
Есть еще одна «неотъемлемая часть» – это флейринг. Т.е. приготовления коктейлей и параллельно жонглирование шейкер, бутылками и таким подобным. Это то самое трудное, потому найвиснажливише тренироваться. Но как получается, то красииииииво выглядит
Единственное – не знаю, как это совместить – 4 курс химии и диплом, альбом музыкальный, теологию в институте Фомы Аквинского, барменство, ну и работать бы где … Тем не менее, как говорится, каждый самовыражается как может. То есть это говорил Андрухович. Если только я начну работать бартендером, то скажу. А пока что IMG учусь. И .. приходите, кстати, в школу, если кому интересно. Ведь это такое оно какое карнавальное, что я аж не могу, – иногда хочется такой жизни – совсем другое
-
No related posts
Комментариев пока нет.
Комментарии RSS Адрес для трекбека
Ваш отзыв
Отзывов нет